中科院推出中国人长寿食谱
发布时间:2012-06-07
发布人:
新华网
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中国人要想健康长寿,每天应该吃什么,应该吃多少?中国科学院中国现代化研究中心近日发布的《中国现代化报告2012》给出了答案:“六两粮食四两肉,六两蔬菜一两油,一两鸡蛋二两鱼,半斤水果一斤奶。”这份名为中国人健康长寿的每日参考食谱标准迅即引起网民热议。有网友质疑食谱设计缺乏可信的依据;有网友认为,按这种吃法,不仅吃不起,而且即使吃了,也会营养过剩。对此,中国科学院中国现代化研究中心主任何传启说,这一参考食谱是为中国的平均营养水平设计的,是一个目标值,中国目前的平均营养水平离这个目标还有较大差距。